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20091210-薑絲羊肉鍋.jpg

 

材料：

羊肉火鍋片

生香菇

蒟蒻小腸

紅蘿蔔

青椒

高麗菜

薑絲

塩

高湯

1/2盒

3朵

1/2盒

4片

1顆

1/6顆

少許

少許

少許

 

 

做法：

1 .小鍋內加水，加少許高湯及塩調味煮開、放入薑絲。

2 .鍋內放高麗菜、青椒、紅蘿蔔、蒟蒻小腸、生香菇續煮

  一會。

3 .羊肉火鍋片稍川燙後入鍋內即可。
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