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蒟蒻＋紅蘿蔔＋洋蔥＋香菇＋青葱＝『偽』快炒客家板條
今日午餐＝『偽』快炒客家板條＋芙蓉蘆薈羹
芙蓉蘆薈羹 210卡…若真用板條熱量會超過…
但又很想吃…所以就來道『偽』快炒客家板條
雖然口感有稍稍差了一點…不過還不錯…
有炒板條的FU…吃完整個就飽到爆…
留點芙蓉蘆薈羹待會吃…呵呵呵…
材料：
蒟蒻125g
紅蘿蔔100g
洋蔥150g
香菇200 g
青葱20 g
雞粉5g
胡椒粉5g
塩2.5g
水200cc
做法：
1 蒟蒻切粗薄片，紅蘿蔔、洋蔥、香菇切絲，青葱切末備用。
2 起油鍋爆香香菇，下紅蘿蔔、洋蔥炒軟，再下蒟蒻及水炒勻入味。
3 調味後灑上葱末起鍋即可。
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