心還是灰灰的…等著『自己』將它漂白…
休了兩天沒運動…昨天努力的去揮汗…
其實也沒流多少汗…
本想看看心情會不會好點…
但～好像沒啥差…
大概就是太累了吧…提不起勁…
努力的調睡眠…眼壓還是稍高了點…
中午下廚煮羹麵…看看吃完會不會快樂點…
今日午餐…鯊魚羹寬冬粉…終於完成了…
灰灰的心情…絶不能大吃大喝…
就用這碗鯊魚羹寬冬粉來滿足我吧…
奇異果在下廚前一刻…被我喀掉了…
昨天還食之無味…今天…算滿足到了…
~^o^~
因為多了道配菜…就是麻吉們的愛…
材料：
寬冬粉40g 鯊魚130g
柴魚片5g 高麗菜75g
紅蘿蔔30g 金針菇50g
金針花50g 芫荽10g
地瓜粉5g 油蒜酥5g
胡椒粉3g 塩5g
做法：
1.寬冬粉＆金針花泡水備用。
2.高麗菜、紅蘿蔔切絲，金針菇切長段，芫荽切末備用。
3.鯊魚切片加少許塩、胡椒粉、太白粉拌勻。
4.起油鍋稍煎做法3至變白起鍋備用。
5.利用原鍋加適量水下高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、金針花、柴魚片稍煮一會。
6.續下寬冬粉並調味後，加入做法4續煮一會即可起鍋。
7.灑上芫荽及油蒜酥。
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